Egzema, swędzenie i wysypka – jaką rolę mogą odgrywać jelita?

Kløe og utslett som stadig kommer tilbake, til tross for kremer og kostholdsendringer? Clinical Nutritionist Paulina Borkowska forklarer hva vi faktisk vet om sammenhengen mellom tarm, mat og hud – og hvorfor eksem sjelden har én enkelt årsak.

14 min
Zdrowie jelit i skóry

Egzema, swędzenie i wysypka – jaką rolę mogą odgrywać jelita?

Być może próbowałaś już kolejnych kremów nawilżających, odstawiłaś mleko, stosowałaś krem z kortyzonem, a mimo to swędzenie i czerwone plamy na skórze wracają. Nic dziwnego, że zadajesz sobie pytanie: czy przyczyna może tkwić wewnątrz organizmu? Przyjrzymy się bliżej zależnościom między jelitami, dietą i skórą oraz temu, co faktycznie potwierdzają badania.

Paulina Borkowska
Paulina Borkowska
Dietetyczka kliniczna · doświadczenie kliniczne w zakresie żywienia i zdrowia układu pokarmowego
13 min czytania

„Smaruję skórę każdego wieczoru od pół roku. Czasami jest lepiej. A potem problem wraca – właśnie wtedy, gdy najmniej się tego spodziewam.”

„Lekarz powiedział, że to egzema, i przepisał mi krem. Trochę pomógł. Ale nikt nie zapytał mnie o brzuch – a wzdęcia mam od lat.”

Czy rozpoznajesz się w którymś z tych zdań? Nie jesteś sama ani sam. Wiele osób, z którymi rozmawiamy w klinice, zmaga się właśnie z takim połączeniem: skóra nie chce się uspokoić, a jelita również nie funkcjonują całkiem prawidłowo. To nie przypadek, że u wielu osób te dwa problemy są ze sobą powiązane – nieprawdą jest jednak, że jelita „odpowiadają” za każdą egzemę. Zobaczmy, co naprawdę wiemy.

W tym artykule znajdziesz przegląd zależności między jelitami, dietą i skórą. Jest przeznaczony dla osób, które w naszym teście dotyczącym układu pokarmowego zaznaczyły zarówno dolegliwości trawienne, jak i objawy skórne. Nie jest to diagnoza ani zamiennik konsultacji z lekarzem lub dermatologiem. Pomoże Ci lepiej zrozumieć mechanizmy, abyś mógł lub mogła świadomie zdecydować o kolejnych krokach.

Skóra jako zwierciadło tego, co dzieje się wewnątrz organizmu

Skóra jest największym organem ciała i wcale nie jest odizolowana od reszty organizmu. Wpływają na nią hormony, sen, stres, układ odpornościowy i stan odżywienia. Gdy reaguje swędzeniem, zaczerwienieniem lub suchością, sygnalizuje to, że coś w tej złożonej całości jest zaburzone. Czasami problem dotyczy wyłącznie samej skóry. Innym razem skóra jako pierwsza ujawnia szerszą nierównowagę.

Właśnie dlatego egzema ma tak indywidualny charakter: dwie osoby mogą mieć dokładnie taką samą wysypkę, a jej przyczyny mogą być zupełnie różne. Celem tego artykułu nie jest więc podanie jednej odpowiedzi, lecz przedstawienie mechanizmów, które warto znać, aby rozpoznać, co może dotyczyć właśnie Ciebie.

Bariera skórna: pierwsza linia obrony

Zanim omówimy jelita, warto zrozumieć, jak funkcjonuje sama skóra. Jej zewnętrzna warstwa – bariera skórna – działa trochę jak mur: komórki skóry są „cegłami”, a tłuszcze (lipidy) między nimi to „zaprawa”, która uszczelnia całość. Gdy bariera jest nienaruszona, zatrzymuje wilgoć i nie przepuszcza substancji drażniących, alergenów ani drobnoustrojów.

W przypadku egzemy (atopowego zapalenia skóry) dobrze udokumentowano, że bariera ta jest często osłabiona – czasami z przyczyn genetycznych, a czasami dodatkowo przez suchy klimat, częste mycie mydłem, alergeny lub substancje drażniące. Osłabiona bariera łatwiej przepuszcza substancje drażniące, a wilgoć szybciej przez nią ucieka. Powstaje wówczas błędne koło swędzenia i drapania, dobrze znane wielu osobom z egzemą.

Ważne doprecyzowanie

Bariera skórna może być osłabiona, nawet jeśli przyczyna nie tkwi w jelitach. Pielęgnacja zewnętrzna, klimat i genetyka zawsze mają znaczenie – nie tylko to, co dzieje się w układzie pokarmowym.

Oś jelita–skóra: jaki jest między nimi związek?

„Oś jelita–skóra” to określenie używane przez naukowców do opisu komunikacji między jelitami a skórą za pośrednictwem układu odpornościowego, mikrobiomu i przewlekłego stanu zapalnego o niewielkim nasileniu. Około 70 % naszego układu odpornościowego jest związane z jelitami. Zaburzenia regulacji odpornościowej i równowagi mikroorganizmów w jelitach mogą wywołać skutki odczuwalne aż na skórze.

[Ilustracja: oś jelita–skóra – wstaw tutaj]

Nie oznacza to, że każda dolegliwość skórna ma źródło w jelitach. Oznacza natomiast, że jelita są jednym z wielu elementów, które mogą wpływać na poziom „szumu w tle”, z którym musi radzić sobie Twój układ odpornościowy, a tym samym na reaktywność skóry.

Co oznacza „zwiększona przepuszczalność jelit”?

Być może znasz określenie „nieszczelne jelito”. Często używa się go nieprecyzyjnie, dlatego wyjaśnijmy to dokładnie: ściana jelita ma naturalne, regulowane „bramy” (ścisłe połączenia między komórkami), które kontrolują, co przedostaje się do reszty organizmu. Przy zwiększonej przepuszczalności jelit regulacja ta jest mniej precyzyjna niż zwykle.

Stwierdzenie, że „niestrawiony pokarm przedostaje się prosto do krwi”, jest uproszczeniem i nieprecyzyjnym opisem. Badania wskazują, że mniej szczelna bariera jelitowa może zwiększać kontakt treści jelitowej (np. bakteryjnych elementów budulcowych, takich jak LPS) z komórkami odpornościowymi w ścianie jelita. Może to przyczyniać się do silniejszej, przewlekłej aktywacji układu odpornościowego o niewielkim nasileniu, co z kolei może wpływać na gotowość organizmu do reakcji zapalnej, również w skórze.

W skrócie

Nie chodzi o to, że pokarm „przedostaje się do krwi”, lecz o to, że szczelność bariery jelitowej może wpływać na ilość pracy, jaką ma układ odpornościowy. W niektórych przypadkach może to być widoczne również na skórze.

Dieta a egzema: alergia, nietolerancja czy coś innego?

„Czy to coś, co jem?” – to często pierwsze pytanie, jakie sobie zadajemy. Odpowiedź brzmi: to możliwe, ale „reakcja na pokarm” to ogólne określenie kilku bardzo różnych mechanizmów. Zanim wykluczysz coś z diety, warto je rozróżnić.

Rodzaj reakcji Co się dzieje Typowy przebieg w czasie
Alergia pokarmowa (zależna od IgE) Układ odpornościowy szybko i gwałtownie reaguje na określone białko Od kilku minut do kilku godzin
Celiakia Reakcja autoimmunologiczna na gluten, która uszkadza kosmki jelitowe Od kilku godzin do kilku dni, uszkodzenia narastają
Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten (NCGS) Objawy związane z glutenem/pszenicą, bez celiakii ani alergii Od kilku godzin do kilku dni
Nietolerancja laktozy Brak zdolności do rozkładania cukru mlecznego (niedobór laktazy) Kilka godzin, głównie objawy trawienne
Reakcja związana z histaminą Nagromadzenie histaminy z pożywienia i/lub obniżona zdolność jej rozkładania Od kilku minut do kilku godzin

Ponieważ mechanizmy te bardzo się od siebie różnią, rzadko warto jednocześnie odstawiać „wszystko, co podejrzane”. Tracisz wtedy możliwość sprawdzenia, co faktycznie przyniosło zmianę, i ryzykujesz niepotrzebnie restrykcyjną dietę. Więcej o tych różnicach przeczytasz w naszym artykule o alergii pokarmowej lub nietolerancji pokarmowej.

Gluten i mleko – co naprawdę wiemy?

Gluten i mleko to jedne z najczęściej obwinianych produktów w przypadku dolegliwości skórnych, ale sprawa jest bardziej złożona niż „odstaw i zobacz”. Związek celiakii z objawami skórnymi, takimi jak opryszczkowate zapalenie skóry, jest dobrze udokumentowany. W takim przypadku ścisła dieta bezglutenowa jest koniecznością medyczną, a nie wyborem. Niektóre osoby z NCGS mogą zauważyć poprawę stanu skóry i układu pokarmowego po ograniczeniu glutenu, mimo że nie mają celiakii ani alergii. W przypadku mleka najczęściej chodzi o prawdziwą alergię na białka mleka albo nietolerancję laktozy (która powoduje głównie objawy trawienne, a nie skórne) – te dwa problemy często są ze sobą mylone.

Ważne doprecyzowanie

Nie każda osoba z egzemą reaguje na gluten lub mleko. Jeśli podejrzewasz związek, warto przeprowadzić uporządkowaną diagnostykę, najlepiej we współpracy z lekarzem lub dietetykiem klinicznym, zamiast samodzielnie i na stałe eliminować te produkty.

Histamina: często pomijany element układanki

Histamina to substancja sygnałowa, która między innymi bierze udział w powstawaniu swędzenia, zaczerwienienia i obrzęku skóry. Niektóre osoby mają mniejszą zdolność rozkładania histaminy pochodzącej z pożywienia (między innymi za pośrednictwem enzymu DAO). Może to powodować swędzenie, wysypkę, ból głowy i kołatanie serca po spożyciu produktów bogatych w histaminę, takich jak dojrzewające sery, czerwone wino, wędliny dojrzewające i kiszone warzywa. Warto to sprawdzić, jeśli swędzenie wyraźnie nasila się po określonych posiłkach. Szczegółowe omówienie znajdziesz w naszym artykule o nietolerancji histaminy.

Mikrobiom: różnorodność i równowaga

W Twoich jelitach żyją biliony mikroorganizmów, które wspólnie tworzą mikrobiom. Różnorodny i zrównoważony mikrobiom pomaga kształtować i regulować układ odpornościowy. Badania wykazały związek między mniejszą różnorodnością flory jelitowej we wczesnym okresie życia a częstszym występowaniem atopowej egzemy w późniejszym wieku. Są to jednak zależności statystyczne obserwowane w grupach, a nie dowód na to, że zaburzenia mikrobiomu są przyczyną problemów właśnie u Ciebie.

Możemy powiedzieć z dość dużą pewnością, że zaburzenia równowagi mikrobiomu (dysbioza) rzadko są jedynym wyjaśnieniem, ale mogą być jednym z czynników, obok diety, snu, stresu i stanu bariery skórnej.

Zaparcia i spowolnione trawienie

Jeśli wypróżnienia nie są regularne, treść jelitowa pozostaje w jelitach dłużej, niż powinna. Może to dodatkowo obciążać błonę śluzową jelit i wpływać na usuwanie produktów przemiany materii przez wątrobę i jelita. U wielu naszych pacjentów z problemami skórnymi występuje również spowolnione trawienie, które ledwie uznają za „problem”, bo zdążyli się do niego przyzwyczaić. Jeśli to brzmi znajomo, warto dokładniej przyjrzeć się trawieniu, zanim skupisz się wyłącznie na skórze. Więcej informacji znajdziesz w artykule Masz problemy z brzuchem? Nowa norweska metoda pomaga ustalić ich przyczynę.

Składniki odżywcze niezbędne dla skóry

Skóra stale się odnawia, a ten proces wymaga odpowiednich składników budulcowych. Białko dostarcza aminokwasów, z których powstają kolagen i keratyna. Niezbędne kwasy tłuszczowe są częścią struktury bariery skórnej. Cynk bierze udział w gojeniu ran i regulacji stanu zapalnego. Witaminy A, C, D i E, a także witaminy z grupy B oraz miedź pełnią różne funkcje w utrzymaniu skóry w dobrej kondycji.

Warto to uczciwie podkreślić: żaden pojedynczy niedobór sam w sobie nie „powoduje” egzemy i nie ma jednej witaminy, która rozwiąże problem. Wiadomo natomiast, że urozmaicona dieta dostarczająca odpowiednich ilości składników odżywczych zapewnia skórze lepsze warunki do regeneracji i utrzymania funkcji bariery.

Cynk i miedź: równowaga, a nie pojedynczy składnik

Cynk cieszy się dużym zainteresowaniem w kontekście skóry, i nie bez powodu – bierze udział w regulacji stanu zapalnego i naprawie tkanek. Cynk i miedź konkurują jednak o tę samą drogę wchłaniania w jelitach. Długotrwałe przyjmowanie dużych dawek cynku bez suplementacji miedzi może z czasem obniżyć jej poziom, co samo w sobie może wywołać nowe objawy. Dlatego zalecamy uwzględniać oba te minerały razem, a nie osobno, i w przypadku długotrwałego stosowania skonsultować się ze specjalistą.

Omega-3 i omega-6: równowaga, nie wróg

Kwasy tłuszczowe omega-6 często mają złą opinię w kontekście skóry, ale nie są „szkodliwe” – są niezbędnym elementem bariery lipidowej skóry, między innymi w postaci kwasu linolowego. Dla wielu osób stosujących współczesną dietę problemem nie jest sama obecność omega-6, lecz łatwo zaburzające się proporcje między omega-6 i omega-3, wynikające ze stosunkowo małego spożycia omega-3 z tłustych ryb, skorupiaków i kryla.

Kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA są składnikami budulcowymi substancji sygnałowych, które pomagają regulować reakcję zapalną organizmu. Lepszy stosunek omega-3 do omega-6 może być więc ważnym elementem całościowego podejścia do skóry dotkniętej przewlekłym stanem zapalnym o niewielkim nasileniu. Jest to jednak uzupełnienie, a nie zamiennik odpowiedniej pielęgnacji i ewentualnego leczenia.

Chcesz sprawdzić, jaka jest Twoja sytuacja?

Możesz zbadać proporcje omega-3/omega-6, zanim zdecydujesz się na suplementację

Zamiast zgadywać, możesz umówić się na konsultację. Przyjrzymy się Twojej diecie i objawom, a w razie potrzeby także odpowiednim wynikom badań, i opracujemy indywidualny plan.

Umów konsultację

Olej z kryla i produkcja energii w komórkach

Jednym ze sposobów zwiększenia spożycia omega-3 jest olej z kryla. Różni się on od zwykłego oleju rybnego tym, że kwasy tłuszczowe są w nim w dużej mierze związane z fosfolipidami – w formie, którą organizm może łatwo wchłaniać i wbudowywać w błony komórkowe, w tym komórek skóry. Olej z kryla zawiera też naturalną astaksantynę, przeciwutleniacz pomagający chronić kwasy tłuszczowe przed jełczeniem.

Właściwość Olej z kryla Olej rybny
Postać kwasów tłuszczowych Głównie związane z fosfolipidami Głównie związane z triglicerydami (lub w postaci estrów etylowych)
Zawartość przeciwutleniaczy Naturalna astaksantyna Zwykle brak, można ją dodać
Wymioty/odbijanie Często mniej nasilone Mogą występować, szczególnie w przypadku niskiej jakości produktu
Źródło Kryl antarktyczny Tłuste ryby (np. sardele, sardynki)

Tabela przedstawia ogólne porównanie oleju z kryla i oleju rybnego jako źródeł kwasów tłuszczowych i nie stanowi twierdzenia, że którykolwiek z nich leczy lub zapobiega chorobom skóry.

PureNordic Mitochondria: formuła z olejem z kryla wspierająca energię i dostarczająca kwasów tłuszczowych

Nasza formuła Mitochondria opiera się na omega-3 z oleju z kryla (EPA i DHA) w połączeniu z ubichinolem (aktywną formą Q10), kwasem R-alfa-liponowym, astaksantyną i innymi składnikami wspomagającymi. Została opracowana przede wszystkim z myślą o wspieraniu produkcji energii w komórkach. Ponieważ zawarty w niej olej z kryla dostarcza tych samych kwasów omega-3, o których mowa wyżej, może być również przydatny jako element całościowego podejścia do równowagi omega-3/omega-6.

Warto wiedzieć

Mitochondria jest dostępny w postaci kropli (1 ml / ok. 20 kropli dziennie), a nie kapsułek. Przed użyciem sprawdź pełny skład i dawkowanie na stronie produktu. Jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub przyjmujesz leki, skonsultuj się z pracownikiem ochrony zdrowia.

PureNordic Mitochondria – krillolje, ubiquinol og R-ALA dråper

PureNordic

Mitochondria Energy Formula – krople

Olej z kryla (EPA/DHA), ubichinol Q10, kwas R-alfa-liponowy i astaksantyna w kroplach.

Pielęgnacja skóry od zewnątrz – równie ważna jak to, co dzieje się wewnątrz

Niezależnie od tego, co wpływa na skórę od wewnątrz, odpowiednia pielęgnacja zewnętrzna jest podstawą w przypadku egzemy oraz suchej i podrażnionej skóry. Wybieraj kremy nawilżające zawierające zarówno substancje wiążące wodę (np. glicerynę lub kwas hialuronowy), jak i składniki uzupełniające lipidy (np. ceramidy, masło shea lub skwalan). Unikaj mocno perfumowanych produktów oraz zbyt częstych i gorących pryszniców, które mogą dodatkowo osłabiać barierę. Nakładaj krem, gdy skóra jest jeszcze lekko wilgotna, aby poprawić jego wchłanianie.

PureNordic analizuje zapotrzebowanie na osobny krem wzmacniający barierę skórną, przeznaczony do skóry suchej i skłonnej do egzemy. Śledź aktualności na purenordic.life.

Dieta wspierająca skórę

Nie musisz tworzyć długiej listy zakazanych produktów, aby wspierać skórę dietą. Lepiej skup się na tym, co możesz dodać: jedz różnorodne warzywa, aby dostarczać błonnika i przeciwutleniaczy, sięgaj po dobre źródła białka przy każdym posiłku, jedz tłuste ryby lub skorupiaki kilka razy w tygodniu i wybieraj zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, orzechy i awokado. Taki sposób odżywiania wspiera zarówno mikrobiom jelitowy, jak i dostarcza składników budulcowych dla skóry – bez konieczności eliminowania całych grup produktów „na wszelki wypadek”.

Przeczytaj więcej o diecie przeciwzapalnej (wkrótce)

Gdy układ pokarmowy również potrzebuje wsparcia

Jeśli oprócz problemów skórnych dokuczają Ci wzdęcia, nieregularne wypróżnienia lub dyskomfort po posiłkach, warto przyjrzeć się samemu procesowi trawienia. Liczy się nie tylko to, co jesz, ale też jak skutecznie organizm rozkłada pokarm i wchłania składniki odżywcze. Właśnie dlatego opracowaliśmy Fordøyelsesstøtte.

PureNordic Fordøyelsesstøtte 120 kapsler

PureNordic

Fordøyelsesstøtte – 120 kapsułek

Kompleksowa formuła zawierająca enzymy trawienne, betainę HCl, żółć wołową, składniki roślinne oraz Saccharomyces boulardii. Opracowana w Norwegii, bez sztucznych dodatków.

Zastanawiasz się, jak długo stosować suplement wspomagający trawienie? Szczegółowo omawiamy to w artykule Jak długo stosować Fordøyelsesstøtte?

Podejście PureNordic: od wewnątrz i z zewnątrz

Uważamy, że zdrowie skóry buduje się jednocześnie z trzech stron: poprzez to, co jesz i trawisz, energię komórek i równowagę kwasów tłuszczowych oraz pielęgnację samej skóry. Żaden z tych elementów nie zastępuje pozostałych.

01 · Od wewnątrz

Trawienie

Rozkładaj pokarm i wchłaniaj składniki odżywcze, których skóra potrzebuje do regeneracji.

02 · Od wewnątrz

Energia komórkowa i kwasy tłuszczowe

Równowaga omega-3/omega-6 i produkcja energii w komórkach jako składniki budulcowe bariery.

03 · Od zewnątrz

Pielęgnacja skóry

Odpowiednie oczyszczanie i nawilżanie pomagają chronić i odbudowywać samą barierę.

Zauważasz też większe niż zwykle wypadanie włosów?

Niektóre osoby z problemami skórnymi i trawiennymi zauważają również nasilone wypadanie włosów. To nie to samo co egzema i nie należy tych problemów ze sobą utożsamiać. W niektórych przypadkach oba mogą jednak zależeć od podobnych czynników, takich jak stan odżywienia i przewlekły stan zapalny o niewielkim nasileniu. W osobnym artykule szczegółowo omawiamy wypadanie włosów i zdrowie jelit.

Przeczytaj więcej o wypadaniu włosów i zdrowiu jelit (wkrótce)

Kiedy zgłosić się do lekarza lub dermatologa?

Zgłoś się do lekarza lub dermatologa, jeśli skóra jest zakażona (jest gorąca, opuchnięta lub pojawia się na niej ropa), egzema obejmuje rozległy obszar albo powoduje silny ból, objawy nie ustępują mimo standardowej pielęgnacji lub podejrzewasz ostrą reakcję alergiczną. Jeśli podejrzewasz celiakię lub alergię pokarmową, przed wprowadzeniem trwałych zmian w diecie wykonaj diagnostykę medyczną.

Ten artykuł nie zastępuje konsultacji lekarskiej.

Co możesz zrobić teraz?

Swędzenie wyraźnie nasila się po określonych produktach?

→ Przyjrzyj się histaminie i prowadź prosty dzienniczek żywieniowy.

Masz też wzdęcia, nieregularne wypróżnienia lub bóle brzucha?

→ Zacznij od oceny trawienia, a nie tylko skóry.

Skóra jest sucha i popękana niezależnie od diety?

→ Zadbaj przede wszystkim o barierę skórną: wybieraj łagodniejsze środki myjące i odpowiedni krem nawilżający.

Nie wiesz, od czego zacząć?

→ Umów konsultację, a wspólnie opracujemy plan dopasowany do Twojej sytuacji.

Zasada PureNordic

Nigdy nie analizujemy jednego objawu w oderwaniu od reszty. Skóra, trawienie, energia i układ odpornościowy są ze sobą powiązane. Zawsze staramy się zrozumieć, co naprawdę dzieje się w Twoim organizmie, a nie tylko łagodzić objawy widoczne na zewnątrz.

Ten artykuł ma charakter wyłącznie informacyjny i nie zastępuje indywidualnej porady medycznej. W przypadku utrzymujących się, niejasnych lub poważnych objawów egzema i inne choroby skóry powinny zostać ocenione przez lekarza lub dermatologa. Suplementy diety nie zastępują urozmaiconej diety ani zdrowego stylu życia. W przypadku choroby, utrzymujących się lub nowych objawów, ciąży albo przyjmowania leków stosowanie suplementów należy skonsultować z lekarzem lub innym wykwalifikowanym pracownikiem ochrony zdrowia. Indywidualne potrzeby i rezultaty mogą się różnić.

.

Koszyk